Ако разполагате с 1 яйце, кисело мляко и  брашно, можете да направите

Ако разполагате с 1 яйце, кисело мляко и  брашно, можете да извършите тези вкусни и доста меки мини палачинки за 5 минути. Много бърз и елементарен десерт (или закуска, както предпочитате), който децата чакат с най-голямо неспокойствие, а и възрастните го обичат.

Ето какво ви би трябвало за апетитните и Божествено вкусни мини палачинки:

Снимка: Pinterest

Божествено вкусни мини палачинки

Продукти:

1 яйце 3 супени лъжици захар 8 г ванилова захар 3 супени лъжици олио 125 г гъсто кисело мляко 60 мл прясно мляко 190 г брашно 10 г  бакпулвер шоколадови капки/чипс/натрошен шоколад

Приготвяне:

1. Яйцето се разрушава със захарта и ванилията, след което се смесва с олиото, киселото мляко и млякото. Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера и разбийте, до момента в който няма бучки. Накрая се разбърква с шоколада.

Снимка: Pinterest

2. Сместа се изсипва в сладкарски пош и се изстискват мини палачинки в огромен тиган, намазан с малко загрято на умерена температура олио.

Снимка: Pinterest

3. Печете палачинките за няколко минути и от двете страни, до момента в който се зачервят и са подготвени.

Снимка: Pinterest

Готовите палачинки поднесете поръсени с пудра захар.

Да ви е сладко!

Редактор: Петя Иванова